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第 16 章 第16章 这是祖父留下的,不能丢

百味斋记》 · 减不了肥不改名 · 本章 1629 字 · 2026-04-29 00:54
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道光二十年六月初七,广州。

空气里弥漫着一种粘稠的、令人不安的湿热。往年这个时候,十三行街该是商贾云集、人声鼎沸的旺季——英国的商船卸下羊毛和钟表,美国的船只运来皮货和人参,福建的商帮带来茶叶和瓷器,潮州的客商收购南洋的香料和锡锭。可今年不同。

林启明站在百味斋门口,手里捏着一份三天前的《广州周报》。报纸头版用粗黑的字体印着:“英夷舰船三十余艘抵珠江口,水师提督关天培督率官兵严阵以待。”下面还有小字:“各商号宜早做防备,贵重货物可暂移城内。”

他今年二十八岁,是林景年的长孙。祖父五年前去世,父亲林维诚体弱,三年前将家业交到他手中。与祖父那代人的开拓气魄不同,林启明生来就是守业者——他记得百味斋最鼎盛时的模样:三层铺面,二十几个伙计,货品远销伦敦和巴达维亚。也记得祖父临终前握着他的手说:“启明,这铺子交给你了。世道要变,但咱们林家的规矩不能变——货要真,价要实,待人要诚。”

“世道要变”。祖父说这话时眼神深远,像是看见了什么。现在林启明明白了。

他抬头望向珠江方向。虽然隔着几条街,但能感觉到那种不寻常的寂静。往年这时候,码头的号子声能传遍半条街,现在却只有零星几声,闷闷的,像是被什么东西压住了。

“东家,货清点完了。”账房老陈——己经是第三代账房了,陈先生的孙子——捧着一本厚厚的账册走出来,脸上愁云密布,“西洋区的存货……不多了。葡萄干只剩三罐,杏仁两罐,可可粉一罐,黄油饼干全没了。上次何船长的船队说好这个月到,现在……怕是来不了了。”

林启明接过账册翻看。百味斋的生意,西成靠西洋货,三成靠南洋货,两成靠江南货,一成靠北方货。如今西洋商路几乎断绝,南洋航线也受波及,江南的货因为运河不靖时断时续,只有北方的干货还算稳定。

“江南那边的腌菜呢?”

“绍兴的梅干菜还有十五坛,无锡酱排骨八坛,但都是三个月前的存货了。上次送货的船家说,运河上关卡多了三倍,抽税抽得厉害,很多货都压在途中。”

“南洋糕点呢?”

“原料快用完了。”赵婶的孙女小翠从厨房探出头,“椰糖只剩半袋,香兰叶干了,蝶豆花粉见底。何船长要是再不来……”

“知道了。”林启明合上账册,“先把现有的货重新摆一下。西洋区缩小,南洋区合并到江南区旁边。腾出来的地方……摆些耐储存的,米、面、盐、糖。”

老陈一愣:“东家,咱们可是卖精细吃食的,摆那些粗货……”

“仗要是打起来,精细吃食没人买,粗粮干货才能活命。”林启明声音平静,眼神却锐利,“去办吧。”

伙计们开始挪动货架。沉重的木架在地上拖出刺耳的声响,像是在给这个时代做注脚。林启明走进后院,看着祖父种下的那棵榕树。五十年了,树冠己能遮住院落大半,气根垂下来,扎进土里,又长成新的树干。祖父曾说:“这榕树像咱们林家,一条根扎下去,发出千百条新根,风雨再大也倒不了。”

可现在,风雨真的要来了。

“东家!东家!”阿炳的儿子小跑着进来,气喘吁吁,“码头上……码头上打起来了!”

林启明心头一紧:“慢慢说,怎么回事?”

“英国人的兵船……和咱们的水师……在穿鼻洋开炮了!”少年脸色发白,“我亲眼看见的,黑烟冒得老高,炮声像打雷……码头上的人都往城里跑,货也不要了!”

话音未落,远处真的传来隐约的闷响,一下,两下,像巨人的心跳。那不是雷声——雷声是从天上来,这声音是从水上来。

前厅的伙计们都停了手里的活,面面相觑。老陈手里的算盘“啪”地掉在地上,珠子散了一地。

林启明强迫自己镇定。他走回前厅,对众人说:“大家别慌。小炳,你去把前后门都闩好。老陈,你把账册和银票收到地窖里去。赵婶,小翠,你们把后厨能带走的干货打包,每人分一份,万一……万一要疏散,你们带着家人先走。”

“东家,那你呢?”老陈问。

“我守着铺子。”林启明看着那块青石板招牌,“这是祖父留下的,不能丢。”

炮声又响了几阵,渐渐停了。但十三行街的慌乱才刚刚开始。能听到街上杂乱的脚步声、哭喊声、车辆碰撞声。有人高喊:“英夷要打进来了!”“快跑啊!”“货!我的货还在码头!”

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